AANSLUITEN
BIJ VERHALENHUIS BElVÉDÈRE?

Allerlei professionals en sociale en culturele ondernemers die de verhalen van mensen en gemeenschappen in de hedendaagse stad zichtbaar (willen) maken en willen verbinden, kunnen aansluiten bij Belvédère.

Wie zoeken we?


Za 22 okt. Yudy’s Volkskeuken

Rotterdam is thuishaven voor meer dan 170 nationaliteiten. Volksgerechten staan dagelijks op de keukentafels in de stad. Verhalenhuis Belvédère maakt deze zichtbaar. In de Volkskeuken van Verhalenhuis Belvédère bereiden Rotterdammers hun favoriete gerechten en delen tegelijkertijd hun familiegeschiedenis met het publiek.

 

Zaterdagavond 22 oktober presenteren we een speciale versie: de Sichuanese Volkskeuken van Yiyu (Yudy) Zhao, geboren in Zuid-China.  Yudy is de hoofdpersoon én gastkok. Zij presenteert een van de meest beroemde en pittigste keukens uit China. Sinds Yudy in 2005 naar Nederland is gekomen,  kookt zij het liefst haar moeder’s authentieke gerechten, om haar heimwee te verzachten. Met hete pepers! Kom proeven, luisteren en ontmoeten!

 

Wanneer: zaterdag 22 okt. van 18 tot ca. 22 uur

Deelname programma en diner: 15 euro per persoon (excl. drank)

Reserveren noodzakelijk via 010 720 0997 of mail naar:

reserveren@verhalenhuisbelvedere.nl

Geef svp aan wanneer u vegetarisch bent. U ontvangt een bevestiging.

1981 or 1982

1997 army training when I went to Sichuan University

 

 

 

 

© uit het familiealbum van Yiyu (Yudi) Zhao. Yudi is medeinitiatiefneemster van SPACE 101.



Reacties zijn gesloten .