Ma 7 / ma 14 / ma 28 sept.: Space101 bezoekt Mama Hong

 

De dependance van het Verhalenhuis, Space101 gaat BinnensteBuiten:

 

Initiatiefnemer Fenmei Hu neemt bezoekers mee voor een speciaal bezoek aan de bekendste Vietnamees van Rotterdam: Mama Hong. Sinds 1986 (begonnen als Dong Tay) zijn ze niet weg te denken uit de straatbeeld van Rotterdam centrum, aan de Hoogstraat en op de Lijnbaan. Vele Rotterdammers zijn opgegroeid met een loempiaatje onderweg terwijl je aan het winkelen bent. De Vietnamese loempia is heel kenmerkend en oerhollands. Zoals ze in Nederland worden aangeboden kom je ze nergens anders op de wereld tegen. Wie zijn die loempiamakers? Wie is Mama Hong?
  

Fenmei neemt je mee naar de loempiafabriek van Mama Hong en vertelt het verhaal van deze Vietnamese ondernemersfamilie. Een uniek inkijkje van een Vietnamese familie: BinnensteBuiten. 

Wanneer:
ma 7 / ma 14 / ma 28 sept. tour & proeverij
Tijd:
Aanvang 11 uur. Duur 1,5 uur.

Locatie:

Industrieweg 102, Berkel & Rodenrijs.

Entree: 7,50 euro p.p. Let op: we houden ons aan de RIVM regels en houden daarom de groep klein voor max. 6 personen. Reserveren is noodzakelijk:

– voor 7 september via deze link.
– voor 14 september via deze link.
– voor 28 september via deze link.

 



Reacties zijn gesloten .